Oliver a povestit, pentru Radio Times, că în fiecare lună clienţii îi fură 30.000 de şervete de masă din pânză şi nu numai:
„Am observat lucruri în timpul crizei economice. De exemplu, oamenii fură şervetele (…). Şi încă ceva: fiecare restaurant care îmi aparţine are toalete în stil vechi (la care se trage apa folosind lanţul– n.r.), pentru că mereu mi s-au părut şmechere. Dar sunt foarte scumpe şi a trebuit să sudăm mânerele de lanţ, pentru că oamenii le deşurubau şi le furau. Sincer, unii oameni veneau la masă şi plecau acasă cu jumătate de toaletă. O nebunie!”.
Nu e de mirare deci că pe eBay poţi cumpăra şervetele cu numele restaurantului lui Oliver cu 7,49 de lire sterline.