Homepage / Vedete româneşti

Chef Sorin Bontea dezvăluie cele 6 condimente esențiale în bucătărie. Care este mâncarea preferată a vedetei MasterChef

de Redactia Tvmania, 09 decembrie 2024, 16:30

Chef Sorin Bontea, cunoscut pentru rolul său din celebrul show „MasterChef”, a împărtășit recent cu urmăritorii săi de pe Instagram care sunt condimentele esențiale pe care le consideră indispensabile în bucătărie.

Primul condiment menționat de Chef Bontea este sarea, urmată de piper, pe care le consideră obligatorii în bucătărie. Aceste două ingrediente de bază sunt fundamentale pentru a adăuga gust și aromă oricărui preparat.

Alături de acestea, Chef Sorin a evidențiat și ardeiul iute ca fiind un alt condiment indispensabil în bucătăria sa. Un alt favorit de-al său este coriandrul, un condiment pe care Chef Bontea îl folosește des datorită aromei sale unice și versatile. „Mie îmi place coriandrul”, a declarat Chef Sorin, explicând cum acesta completează gustul preparatelor sale.

Ultimele două condimente pe care Chef Bontea le consideră esențiale sunt scorțișoara și nucșoara. Acestea adaugă savoare atât în preparatele dulci, cât și în cele sărate. Chef Sorin a subliniat importanța scorțișoarei în deserturi și a menționat că nucșoara este un ingredient cheie în supe, ciorbe și în sosurile precum bechamelul.

Pe lângă condimentele pe care le consideră esențiale, Chef Sorin Bontea a dezvăluit și câteva dintre preparatele sale preferate. El a mărturisit că adoră supele și ciorbele, precum și mâncărurile gătite precum sarmalele, ostropelul sau piureul. „Lasagne, să fac lasagne. Îmi place tortelini. Îmi place tot: piftie, cârnați, slănină, ceapă”, a dezvăluit vedeta MasterChef.

De asemenea, printre preferatele sale se numără rața și deserturile precum creme brulee.

„Mănâncă de peste tot. Ce se gătește în locul respectiv”

Chef Sorin a încurajat explorarea culinară și a subliniat importanța gustului dezvoltat prin experiență și curiozitate. „Mănâncă de peste tot. Ce se gătește în locul respectiv. Așa îți dezvolți gustul. Se poate întâmpla să te naști talent, dar să mori speranță. Ca la orice sport. Și gustul se dezvoltă”. El a menționat că, deși nu mai există secrete în bucătărie datorită accesibilității informației, pasiunea pentru gătit și dorința de a descoperi noi preparate rămân esențiale.

Aceste dezvăluiri ale lui Chef Sorin Bontea reprezintă o sursă de inspirație pentru toți pasionații de gătit, evidențiind importanța condimentelor și a explorării gusturilor în bucătărie.

Sorin Bontea, declarații despre salariul de la Masterchef

Invitații la rubrica „Sosurile picante” din emisiunea „La Măruță”, Sorin Bontea, Florin Dumitrescu și Cătălin Scărlătescu, au fost supuși unui test de curaj în care au trebuit să răspundă la întrebări incomode pentru a evita consumul de mâncăruri foarte picante.

Având în vedere că nu suportă alimentele picante, Sorin Bontea a ales să răspundă la toate întrebările. Când a fost întrebat despre care dintre colegii săi câștigă cel mai mult, el a răspuns sincer: „Niciunul. Avem salarii egale.”

Cătălin Măruță a încercat să afle despre ce sumă este vorba, însă Sorin Bontea nu s-a lăsat convins să divulge informația.

VEZI GALERIA FOTOPOZA 1 / 13

„Puțin. Am zis așa: de la Pro TV mai puțin, de la Dumnezeu mai mult. Noi am avut mereu salariul la fel, cu toate că eu am muncit mai mult, asta e”, a declarat Sorin Bontea, vizibil amuzat de întreaga situație. Prezentatorul l-a întrebat apoi cum a aflat că salariul său este egal cu cel al colegilor și prietenilor săi. „Am semnat contractele împreună, am negociat împreună”, a mai dezvăluit bucătarul.

S-a vehiculat în presă că cei trei bucătari celebri ar putea câștiga aproximativ 600.000 de euro pe an de la Pro TV, ceea ce ar echivala cu aproximativ 20.000 de euro pe lună pentru fiecare dintre ei, conform Cancan. Cu toate acestea, aceste sume nu au fost confirmate oficial de către PRO TV.

Sursa foto: Instagram

Citește și: