Deși sunt născuți în aceeași zodie, Balanță, Chef Alexandru Sautner (56 de ani) și Chef Richard Abou Zaki (28 de ani) sunt mai mereu „la cuțite” în show-ul culinar de la Antena 1. Căci seniorul și mezinul au mereu ceva de comentat unul către celălalt, spre deliciul celorlați doi bucătari de la „Chefi la cuțite”, dar și pe placul telespectatorilor. Ce se va întâmpla cu cei doi în noul sezon, care tocmai ce a început? Iată ce detalii am aflat!
Din 10 martie, Chef Richard Abou Zaki, Chef Alexandru Sautner, Chef Orlando Zaharia și Chef Ștefan Popescu au revenit în show-ul culinar de la Antena 1 cu o poftă și mai mare de a câștiga! Sezonul 15 al emisiunii „Chefi la cuțite” se anunță a fi unul plin de adrenalină, în cantități mari.
În lupta aprigă pentru amulte, cei patru bucătari vor da ce e mai bun pentru a se impune. Dincolo de platingurile fenomenale pe care le vor pregăti, vom avea parte și de replici savuroase. Mai ales din partea lui Chef Alexandru Sautner (56 de ani) și Chef Richard Abou Zaki (28 de ani), seniorul și mezinul dintre bucătarii de la „Chefi la cuțite”. Când vine vorba de competiție… cei doi sunt extrem de porniți. Poate, și de aceea Irina Fodor i-a văzut pe cei doi ca potențiali concurenți în următorul sezon de „Asia Express”.
Sezonul 15 „Chefi la cuțite” tocmai a început la Antena 1! Care sunt „ingredientele” speciale de data aceasta? Din punctul tău de vedere…
Emoție, surpriză, efervescență, orgoliu, luptă. Astea sunt ingredientele. Și un nivel crescut al concurenților.
Există și un super avantaj pentru Chef Ștefan Popescu, care a câștigat la ediția specială „Chefi la cuțite” de ziua Antenei posibilitatea de a lua o amuletă din arsenalul unui adversar. Cât de mult te-a ajutat / încurcat această „surpriză”?
Am intrat în sezonul 15 fără să am în vedere avantajul lui Ștefan. E ca și cum începi un meci de fotbal de la 1-0 pentru adversar. Ce pot spune, însă, e că e un sezon lung, așa că veți vedea lovituri grele, dar și replieri.
Și ce alte aspecte ți-au mai dat bătăi de cap la filmări?
Amuletele ne dau cele mai mari bătăi de cap. Acestea sunt punctul de plecare al competiției și acolo este concurența directă între noi, Chefii. Noi trebuie să gătim bine și nu e nicio echipă de concurenți între noi.
Deja vă cunoașteți foarte bine. Dacă ai putea face schimb de calități, ce ai lua de la colegii tăi?
De la Richard aș lua stilul de plating. De la Orlando aș lua rapiditatea cu care lucrează. Iar de la Ștefan aș lua calmul și răbdarea din bucătărie. Eu cu el nu cred că m-aș putea certa furtunos. În schimb, eu când mă cert cu Richard, ies scântei. Veți vedea asta și în sezonul 15.
Dar schimb de rețete faceți?
Ne mai consiliem, aș zice, atunci când suntem în afara competiției și fiecare e implicat în business-urile lui. Tu ce ai mai pune la preparatul ăsta? Uite cum îl văd eu… Se mai întâmplă asta, uneori. Este, de fapt, o plăcere a dezbaterii culinare.
Dintre poveștile concurenților care te-a luat cu totul prin surprindere de data aceasta?
Fiecare concurent are câte o poveste în spate și fiecare poveste ne surprinde în felul ei. Sunt momente puternice în emisiune care ne fac și pe noi să reflectăm asupra unor lucruri. Pentru că noi, acolo, judecăm doar farfuriile – dar descoperim și caractere tari, suflete sensibile, oameni care pot fi o inspirație și pentru cei de acasă.
Și care sunt cele mai memorabile reacții pe care le-ai primit de la oamenii obișnuiți când te-au recunoscut pe stradă, în aeroport… etc?
Se întâmplă să am parte de astfel de reacții și când merg în gelateriile mele. Acum, recent, am fost la Iași. Eu stăteam de vorbă cu cineva și lângă noi era o familie care nici nu credeam că se uită la noi – apoi au venit la mine: „Chef, vă rog frumos, putem face o poză?”. Și mi-au spus că țin cu mine în această competiție. Sigur, fiecare are susținătorii lui, dar aici nu este vorba despre cine pe cine susține. Este pur și simplu emoția momentului, bucuria din ochii oamenilor, care valorează cel mai mult.
Dacă ați putea merge toți împreună în vacanță, în același timp, ce destinație ați alege?
Eu aș petrece o săptămână cu ei la pescuit – în Deltă. Cred că ne-am înțelege, am rezista. (râde)