Invitată la emisiunea „This Is How I Made It”, Amber a explicat că la începutul carierei toată lumea îi oferea doar roluri de mâncăcioasă sau o sfătuia să slăbească:
„Hollywoodul este un loc foarte dificil. Dacă eşti ca mine, o femeie de culoare şi de greutatea mea, nu primeşti prea multe roluri. Nu am de gând să mă conformez şi să-mi stric sănătatea, să fac ceva nebunesc pentru a ajunge la măsura doi… sunt o persoană sănătoasă. Am în jurul meu prieteni care au o atitudine pozitivă. Ăsta e secretul în viaţă: să-ţi croieşti propriul drum, să-ţi stabileşti propriile reguli”.
